Como escolher a pia da cozinha
Se não puder ter uma pia com a cuba dupla, escolha uma que tenha profundidade A pia do tipo que acopla bancada ao fogão, bancada, duas cubas e outro espaço de bancada atende bem a uma cozinha que seja básica. A primeira bancada vai servir para que o fogão não encoste na parede, o que iria dificultar os movimentos do cabo das panelas e da pessoa que vai cozinhar.Poderá ser pequena e ter um gaveteiro ou porta-condimentos.
A bancada central servirá para o preparo dos alimentos. A medida ideal é acima de 1 metro de comprimento. A terceira bancada servirá para secar a louça. e se quiser pode ter um secador de louça suspenso, acima das cubas, que faça parte do armário superior. Em lojas especializadas em acessórios de cozinha você pode encontrá-los já prontos em aço inoxidável.
Se for possível, separe uma cuba para lavar os pratos e outra para lavar os ingredientes que serão usados no preparo dos alimentos. Dessa forma a louça suja fica separada dos alimentos.
Se não for possível ter duas cubas, nem uma dupla, é melhor ter uma cuba grande,não apenas na largura e no comprimento, mas principalmente na profundidade. Alguns fabricantes têm cubas de maior profundidade que chegam até 30 cm.
Alguns acessórios úteis podem cumprir a função de uma cuba dupla: Uma bandeja perfurada, acoplada na boca da cuba pode ser usada para lavar os alimentos em sua parte superior, mantendo a louça separada na parte de baixo. Uma segunda dica é que uma tábua de corte, sirva como tampa para a cuba, aumentando o espaço sobre a bancada e escondendo a louça suja, caso chegue uma visita de repente.
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